.:: Lumpia Piang Nanas ::.

Assalamu'alaikum...

.

Pagi maniiiiiisssss...........................

Gimana puasanya? Lancarkan... Tetep semangatkan.......................

Harus donk tetep semangat. Jadi gini... Biasanya kan temen berbuka puasa bagi keluarga sedari dulu itu selain kurma dan teh panas ya kue-kue basah yang manis legit dilidah, gorengan lebih sering disantap setelah selesai sholat tarawehan. Nah kebetulan kemarin siang ngobrol gorengan sama ka Puji , atas saran beliau jadi dech saya bikin Pisang Nanas ala-ala buat berbuka, jazakillah khairan katsir kakak Puji Hamzah resepnya endeuuus banget ini,  alhamdulillah bukan cuma anak-anak, Mama sama Abah pun suka. 

Lumpia Pisang Nanas

Bahan:

Beberapa lembar kulit lumpia sudah jadi

2 buah pisang, belah 4, potong-potong memanjang

1/4 buah nenas, potong kotak

10 sdm gula palem

Cara membuat:

- Panaskan gula palem, tambahkan potongan pisang dan nanas, aduk rata semua hingga gula membalut pisang dan nanas, biarkan hangat.

- Siapkan kulit lumpia, tambahkan sesendok pisang dan nanas, lipat dan gulung, lakukan hal yang sama hingga adonan dan kulit lumpia habis.

- Panaskan minyak banyak, goreng lumpia  hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

- Sajikan.

Semoga Bermanfaat.

Selamat berakhir pekan semuanya...

Barakallahu fiikum...